Bonjour,
je l'ai vu la semaine dernière près de Valensole (Alpes de Haute
Provence), et si effectivement, elle s'y trouvait en compagnie de
messicoles,
la définir comme plante anciennement cultivée et subsistant çà et là
parait plus acceptable comme définition...(?)
Marie Portas

Pierre SELLENET a écrit :
> bonjour François,
>
> Tardivement en faisant du ménage dans mes courriels !
>
> - Ph. Jauzein dans la Flore des champs cultivés la signale comme TR
> (très rare) et naturalisée. Peut-on l'appeler messicole ? Elle paraît
> ne pas se maintenir longtemps, comme le précise JM Tison. Il me semble
> que le fenugrec (Trigonella foenum-graecum) est un peu identique
> (naturalisation éphémère, usages, type de culture et taille de la
> graine).
>
>
>
>> Bonjour à tous,
>>
>> En faisant du rangement dans nos bureaux du parc national du
>> Mercantour, nous avons retrouvé un lot de graines d'ers -Vicia
>> ervilia collecté chez un agriculteur de la vallée de l'Ubaye (nord
>> 04) en 1985.
>> Cette collecte avait été faite par un collègue du parc (Robert
>> Estachy) dans le cadre d'un appel du CBN de Porquerolles pour
>> rassembler des semences traditionnelles. Depuis nous n'avons eu
>> aucune nouvelle du lot envoyé au CBN.
>>
>> Visiblement, l'agriculteur ressemait ses propres graines d'eris
>> (c'est le nom local) depuis fort longtemps et les utilisait pour
>> nourrir les agneaux.
>>
>> Ce lot de graines a soulevé ma curiosité avec différentes de questions
>> :
>> - sa répartition : semble considérée aujourd'hui comme une messicole
>> et une subspontanée rare en France ?? les bouquins sont assez avares
>> sur cette espèce !
>> Est-elle encore cultivée en France ?
>> - quelqu'un travaille-il sur la conservation de l'ers ? si oui, des
>> variétés, écotypes ont-ils été détectés ?
>> - faculté germinative : je vais faire quelques essais de semis, voir
>> si les graines veulent bien germer... mais quelqu'un a-t-il des
>> connaissances plus précises ?
>> - sa consommation : il semble que cette espèce était consommée par
>> les hommes il y a fort longtemps. Je crois que la graine provoque du
>> favisme (destruction des globules rouges)... est-ce lié à un manque
>> de cuisson ??
>>
>> Par avance, merci pour vos infos,
>> cordialement
>>
>> François BRETON
>>
>>
>>