Invitation personnelle
Passionnés de cuisine, de jardinage ou d'histoire , venez découvrir les secrets, les légendes et les vertus du Safran, Mardi 4 juillet à 15h, salle de spectacle du Casino d'Evaux les Bains (23).
Je vous parlera , en projetant des photos et un petit film tourné par la télévision , de la culture du CROCUS sativus, de son histoire, de ses légendes, de ses vertus, de sa floraison magique, de la préparation et du séchage de ses stigmates pour en obtenir la plus précieuse des épices : l'or rouge.
Après avoir tout appris des qualités thérapeutiques et gastronomiques de cette fleur de légende, parcouru les grandes étapes de son histoire, vous pourrez goûter la délicieuse spécialité de gâteau au safran qui vous sera offerte.
Le Safran de la Font Saint Blaise , en Limousin
Culture de la fleur de Safran et transformation en épice
Vente aux professionnels & particuliers - Vente directe & VPC (livraison gratuite)
Stages de formation - Visites pour groupes & particuliers
Prochaine Conférence Mardi 25 Juillet 15 h
Salle de conférence du Casino d'Evaux les Bains
Mme Véronique LAZERAT Le Bourg 23110 Fontanières
Tel : 05.55.82.35.40
E.mail: lazerat@...