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Les editrices Christel Balsacq et Sophie Gramond ne choment pas :
decouvrez les 4 nouveautes du printemps 2009, dont deux livres de cuisine écolo et bio !
La demarche ecologique, c’est aussi une maniere de faire, de cuisiner, d’accommoder, de conserver, de réutiliser….
Les Editions Gramond l’ont bien compris !
C'est a cette attente que repond les deux nouveaux titres de la collection Recettes en confidence des Editions Gramond :
Après le succes du premier opus consacre aux legumes d'hiver, c’est au tour des legumes d’ete de “passer a la casserole” :
Du panier a l'assiette se consacre aux legumes du printemps et de l'ete de toute la France.
Pour la premiere fois un chef bio etoile, Armand Arnal, preface le livre et donne une recette.
- Dans un esprit ethique et ecolo de lutte contre le gaspillage, les editions Gramond publient Transformer son pain en recettes gourmandes.
Les auteurs nous livrent des recettes pour recuperer son vieux pain dur ou rassis au lieu de le jeter et en faire de delicieuses recettes. Pain perdu, cookies, gratins... a base de pain. Un principe original pour ne pas jeter notre aliment de base !
Vous pouvez vous les procurer en librairie (n'hesitez pas a commander et a soutenir la petite librairie : les livres sont au meme tarif qu'a la Fnac ou à Carrefour) ou nous appeler pour une livraison poste (+frais d'envois).
Merci de faire circuler l'information ! ou de nous signaler gentiment si vous ne voulez plus recevoir ce genre de mail.
Parution 8 juin en librairie:
Du panier a l'assiette - printemps-ete
Auteurs : Les Paniers Marseillais
Illustratrice : Margot Schleinitz
Prix : 15 E TTC - ISBN : 9782354300159
Diffuseur : De Borée
Deja en librairie:
Transformer son pain en recettes gourmandes
Auteurs et photographes : Clotilde et Didier Borgarino
Prix : 19 E TTC - ISBN : 9782354300180
Diffuseur : De Borée
Les editions Gramond
7, rue Chauvelin — 13005 Marseille
Tél : 04 91 37 90 33
Mail : contact@...
Un petit rappel, tous nos livres sont imprimes avec des encres vegétales, sur papier recycle ou FSCP, dans une imprimerie en France qui a le Label Imprim'Vert.
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